Bonjour à toutes et tous,

La nouvelle offre pour ce jeudi 16 octobre est en ligne !

C'est la semaine de Hof van Piemont, du poulet de Gibecq, des goudas de Thoricourt. Pintafish sera également de la partie avec son poisson durable.

Entre deux opérations, Aurélie a pu faire une petite sélection de fruits d'automne, avec les premières mandarines satsuma (celles un peu acidulées, miam miam), des pamplemousses, kakis, grenades et raisins sans pépins... tandis que de son côté, Matthieu a commandé reblochons, emmental, meule de Savoie, et autres fromages à raclette de Yenne bien réconfortants, ainsi que les pleurotes et champignons blancs de saison.

Migino n'a pas su nous livrer cette semaine à la suite d'un souci de voiture, mais l'avantage, c'est qu'il est à nouveau en offre si jamais vous aviez loupé le coche ! ;-)

Enfin, la bonne nouvelle de la semaine, c'est que Christelle m'a appelée hier pour annoncer le retour de la Bergerie des Collines ce jeudi. En manque de lait de brebis depuis la fin de cet été, ils ont à nouveau suffisamment pour assurer leur production de yaourts, fromages, etc. On espère donc que vous lui ferez un bon accueil !

Joyeux vendredi,

Emilie et toute l'équipe de La Vivrière

Recette de la semaine proposée par Michèle : un houmous de betterave rouge pour mettre de la couleur dans l'assiette.

Toutes les recettes sont disponibles sur le site : https://la-vivriere.be/recettes 

Producteurs en offre

Fruits et Légumes

Fruits en direct de Sicile/Andalousie bio

Hof van Piemont, pommes, poires et jus bio, Asse

Guigui's Farm, maraîcher bio, Braine-le-Château
 
Seizoensmaak, maraîcher bio, Londerzeel
 
La Ferme du Tilleul, maraîcher bio, Silly
 
 

Crèmerie

Ferme Cantraine, éleveur laitier bovins, Le Rœulx

Goudas de Thoricourt, éleveur laitier bovins,Silly

Fromages de Christel, éleveur de chèvres, Soignies

Bergerie des Collines, éleveur laitier brebis, Brunehaut

Coopérative de Yenne, fromages de Savoie, FR

Famille Brugnoli, parmesans bio AOC, IT

 
Buffl'Ardenne, mozarella ardennaise, Neufchâteau 
 
La Ferme Querceta, ricotta et burrata, IT
 
Peter & Lila, artisans glaciers, Braine-le-Comte
 

Viande, poisson,...

Saveurs Gourmandes
saumon fumé artisanal, Gembloux

Pintafish, poissons durables

Poulet de Gibecq, volaille fermière et viande d'agneau bio, Ath

Seizoenschuur, porcs et volailles, Serskamp

Fiers de Nos Terres, produits du canard IGP, FR
 
Oscar Castano, jambon Ibérique pata negra, ES
 

Boulangerie et pâtisserie

Rémy Barat, farine sous label, Uccle 

Boulangerie la Source, farine du Hayon bio, Bruxelles

Nicolas Arnaud, pâtissier, Ixelles
 
 
Traiteurs
 
GreenzBio Atelier, traiteur bio à Nivelles

Potje, soupes de saison, Uccle
 
Balou & Pirot, tarama blanc, Nivelles 
 
 

Produits secs et boissons

Tof Jerky, snacks super-protéinés en Belgique

Maison Bigand, petits pots apéro artisanaux made in Tarn, FR
 
Les piments de Fati, pâtes de piments produites à Bruxelles
 
Swet, sauces piquantes naturelles, Forest 

Conserverie Ferrigno, conserves de la mer, FR

Toupine et Cabesselle, conserves, Nice, FR
 
Les Artisans du Sel, sel artisanal de Guérande, FR

Alliance Bio, produits céréaliers, légumes secs, FR
 
Eugène chocolatier, pâtes à tartiner artisanales bio, Woluwé-Saint-Lambert
 
Saveurs de fruits, confitures artisanales, Bièvre

Twinpop, pop corn gourmands, FR

BIOTOP, produits d'hygiène et d'entretien, Welkenraedt

Yokuu, produits nettoyants probiotiques

L'Arbre à Savon, savonnerie artisanale, Ottignies-Louvain-la-Neuve

Wondr Care, cosmétiques et soins durables, Gand

NOLLA, déodorants naturels
 
Nutrifix, complémentaires alimentaires naturels, Seraing
 
Les Bio Frères, complémentaires alimentaires naturels, FR

Laboratoires Enova, complémentaires alimentaires, FR
 
Bioflore, aromathérapie bio, Wavre

Coopérative du terroir de Geer, chips artisanaux, Geer
 
Les sirops GRIZZLY BOB'S, sirops 100% naturelles, Seneffe
 
Gili, boissons naturelles et vitalisantes sans alcool, Malines

Symples, infusions pétillantes bio faibles en sucre, FR
 
L'Annexe, Brasserie Fermenterie, Bxl
 
Drink Drink, bière belge biologique, Bxl

CoHop, première coopérative de microbrasseries, Bxl
 
Brasserie de la Senne, brasserie artisanale belge, Bxl
 
Brasserie de l'Ermitage, brasserie artisanale, Bxl
 
Oud Beersel, bière lambic, Beersel

Oyas Belgique, poteries d'arrosage, Bruxelles
 

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