Bonjour,

Cette fois, on ne peut pas le nier, décembre et son lot de festivités est là ! L'offre du 4 décembre est en ligne avec les produits de St Nicolas.

Jusque mardi soir vous trouverez :

du chocolat, massepain etc... chez Nicolas Arnaud

des cougnous chez Barat

et d'autres friandises via Vivrière Festivités.

Les clémentines du Grand Saint seront à feuille et leur balance sucre/acidité est juste parfaite !

Jusque dimanche 16h : Les huitres en direct de Charlotte Odienne sont encore à l'offre pour l'arrivage de jeudi. Qualité, fraicheur et prix sont imbattables aux dires de tous 😊

Nous avons sélectionné pour le mois de décembre aussi des escargots en persillade et des bouchées feuilletées du Petit Gris de Namur, sous certificat bio. A commander avant mardi idéalement.

Autre nouveau producteur en offre, la Maison Noirhomme, à Jumet, qui confectionne des tartes et quiches à base d'ingrédients belges et bio.

Pour le mois de décembre, vous trouverez des zakouskis, du carotte cake, de la pâte brisée, etc... Là aussi c'est à commander avant le mardi.

Pour contrer le froid, nous avons reçu un arrivage de Fiers de nos terres : cassoulet, magret et autres rillettes sont de la partie ! le canard est sous cahier de charges IGP Gers.

Cette semaine, nous avons aussi les croquettes de crevette, les thés et tisanes d'Helena et de la vache limousine bio.

Guigui's Farm a fait sa dernière récolte pour nous hier et va maintenant laisser sa terre au repos. Ils nous reviendront quand la météo belge permettra de récolter les tous premiers primeurs, soit quelque part en mars.

Nous avons mis le planning des producteurs à jour, notamment pour la fin d'année. Les distributions de fête seront les MARDIS 23 et 30/12 de 17h30 à 19h30.

Nous espérons que vous avez apprécié la dégustation de vins hier. Si ils vous ont plu, vous les retrouvez en ligne et au magasin !

Je vous souhaite de beaux moments de réconfort dans votre cuisine :)

Au plaisir,

Aurélie et toute l'équipe de la Vivrière

La recette de la semaine de Dominique : poulet rôti aux clémentines et au fenouil, à retrouver comme d'habitude dans l'onglet recettes de notre site Internet                   

https://la-vivriere.be/recettes 

Producteurs en offre

Fruits et Légumes

Vergers ruchers Mosans, pommes, poires, jus et miels, Dinant

Fruits en direct bio Sicile/Andalousie
 
Seizoensmaak, maraîcher bio, Londerzeel
 
La Ferme du Tilleul, maraîcher bio, Silly

Ferme du Passavant, pommes de terre bio, Genappe
 
 

Crèmerie

Ferme Cantraine, éleveur laitier bovins, Le Rœulx

Les fromages de Christel, fromages de chèvre, quiches & pizzas, Soignies

La Bergerie des Collines, éleveur laitier brebis, Brunehaut

La ferme du Gala, farines et oeufs bio, Genappe
 
Coopérative de Yenne, fromages de Savoie, FR

Famille Brugnoli, parmesans bio AOC, IT

 
Buffl'Ardenne, mozarella ardennaise, Neufchâteau 
 
La Ferme Querceta, ricotta et burrata, IT
 
Peter & Lila, artisans glaciers, Braine-le-Comte
 

Viande, poisson...

Saveurs Gourmandes
saumon fumé artisanal, Gembloux

Cro'vette, croquettes artisanales, Braine-le-Chateau

Huitres de Charlotte, FR

La Cense de Léandine, éleveur de boeuf limousin bio, Enghin

Seizoenschuur, porcs et volailles, Serskamp

Poule qui roule, coucous de Malines, Havelange

Fiers de Nos Terres, produits du canard IGP, FR

Maison Montalet, charcuteries d'exception en circuit court dans le Tarn

Oscar Castano, jambon Ibérique pata negra, ES
 

Boulangerie et pâtisserie

Boulangerie la Source, farine du Hayon bio, Bruxelles

Rémy Barat, farine sous label, Uccle

Nicolas Arnaud, pâtissier, Ixelles

 
Traiteurs
 
GreenzBio Atelier, traiteur bio à Nivelles

Potje, soupes de saison, Uccle
 
Balou & Pirot, tarama blanc, Nivelles

Maison Noirhomme, traiteur bio à Jumet

Petit Gris de Namur, éleveur d'escargots bio 
 
 

Produits secs et boissons

Tof Jerky, snacks super-protéinés en Belgique

Tastaway, vins/spiritueux, Etterbeek

Bonté des Plantes, thés et tisanes, Braine-le-Comte

Original Kéfir, Schaerbeek

SCOB, thés infusés sans alcool, made in Bruxelles

Symples, infusions pétillantes bio faibles en sucre, FR

Maison Bigand, petits pots apéro artisanaux made in Tarn, FR

Itinéraire Bis Gourmand, bocaux de légumes lactofermentés, Dworp
 
Les piments de Fati, pâtes de piments produites à Bruxelles
 
Swet, sauces piquantes naturelles, Forest

Jour de Pêche, rillettes et tartinables de poissons, FR

Conserverie Ferrigno, conserves de la mer, FR

Toupine et Cabesselle, conserves, Nice, FR
 
Les Artisans du Sel, sel artisanal de Guérande, FR

Alliance Bio, produits céréaliers, légumes secs, FR
 
Eugène chocolatier, pâtes à tartiner artisanales bio, Woluwé-Saint-Lambert
 
Saveurs de fruits, confitures artisanales, Bièvre
 
BIOTOP, produits d'hygiène et d'entretien, Welkenraedt

Yokuu, produits nettoyants probiotiques

L'Arbre à Savon, savonnerie artisanale, Ottignies-Louvain-la-Neuve

NOLLA, déodorants naturels
 
Nutrifix, complémentaires alimentaires naturels, Seraing
 
Les Bio Frères, complémentaires alimentaires naturels, FR

Laboratoires Enova, compléments alimentaires, FR
 
Bioflore, aromathérapie bio, Wavre

Coopérative du terroir de Geer, chips artisanaux, Geer

Twin pop, porn corn gourmands, FR
 
Les sirops GRIZZLY BOB'S, sirops 100% naturelles, Seneffe
 
Gili, boissons naturelles et vitalisantes sans alcool, Malines
 
L'Annexe, Brasserie Fermenterie, Bxl
 
Drink Drink, bière belge biologique, Bxl
 
Brasserie de la Senne, brasserie artisanale belge, Bxl
 
Brasserie de l'Ermitage, brasserie artisanale, Bxl
 
Oud Beersel, bière lambic, Beersel
 

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