77 producteurs sont en offre
pour vous approvisionner jeudi 12 février |
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Bonjour,
L'offre de ce jeudi 12 février est en ligne.
Si vous souhaitez des huitres pour le week-end du 13-14/02, veillez à bien les commander d'ici dimanche soir svp.
Avons-nous des amateurs de cure de sève de bouleau qui ne se sont pas encore manifesté svp ? Nous recherchons encore 12 personnes pour pouvoir nous faire livrer depuis Vieux Genappe toutes les semaines pendant 4 semaines.
C'est la semaine du poisson frais de Zeeuwse Mosselman ! Ils ne nous livrent que toutes les 3 semaines, le poisson est ultra frais, il peut donc être congelé.
Nous avons aussi les pommes, poires, miels des Vergers Mosans, le veau bio de la Cense de Léandine, le coucou bio de Poule qui Roule, accompagnés comme toujours de nos maraichers, des producteurs laitiers, le traiteur italien pastifico Scatigna,... bref tout le monde fidèle au poste !
L'arrivage de cette semaine est sicilien : oranges, kumquats, avocats, mandarines,... le tout tracé en direct de petits producteurs alternatifs et certifiés bio avec un magnifique projet de coopérative derrière, bien loin des grosses fermes industrielles.
...le chantier avance : "plus que" 11 mois de travaux...! mais ce seront les plus pénibles pour nous vu qu'ils vont vraiment être devant la porte petit à petit. Disons qu'on va faire une maxi fête une fois que ce sera terminé, avec une belle bamboule sur ce beau parvis tout neuf et son kiosque qui sera de notre côté de la place prochainement. En attendant, on continue de s'adapter et la distribution se fait rue de la Station, le long du magasin.
Joyeux vendredi, Aurélie et toute l'équipe de la Vivrière
La recette de la semaine de Dominique : gâteau aux clémentines, à retrouver comme d'habitude dans l'onglet recettes de notre site Internet https://la-vivriere.be/recettes | | |
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| | Vergers ruchers Mosans, pommes, poires, jus et miels, Dinant Fruits en direct bio Sicile/Andalousie
Seizoensmaak, maraîcher bio, Londerzeel
La Ferme du Tilleul, maraîcher bio, Silly Ferme du Passavant, pommes de terre bio, Genappe
La Racine, sève de bouleau fraiche, Vieux-Genappe
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| | | Ferme Cantraine, éleveur laitier bovins, Le Rœulx Les fromages de Christel, fromages de chèvre, quiches & pizzas, Soignies
La Bergerie des Collines, éleveur laitier brebis, Brunehaut
La ferme du Gala, farines et oeufs bio, Genappe
Coopérative de Yenne, fromages de Savoie, FR
Buffl'Ardenne, mozarella ardennaise, Neufchâteau
La Ferme Querceta, ricotta et burrata, IT
Peter & Lila, artisans glaciers, Braine-le-Comte
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| | | Saveurs Gourmandes
saumon fumé artisanal, Gembloux
De zeeuwse mosselman, poisson frais, Mol
Huitres de Charlotte, FR
Huitres d'Isigny non OGM
La Cense de Léandine, éleveur de boeuf limousin bio, Enghin
Seizoenschuur, porcs et volailles, Serskamp Poule qui roule, coucous de Malines, Havelange
Fiers de Nos Terres, produits du canard IGP, FR
Maison Montalet, charcuteries d'exception en circuit court dans le Tarn
Oscar Castano, jambon Ibérique pata negra, ES
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Boulangerie et pâtisserie | | |
| Boulangerie la Source, farine du Hayon bio, Bruxelles Rémy Barat, farine sous label, Uccle
Nicolas Arnaud, pâtissier, Ixelles
Traiteurs
Pastifico Scatigna, fabriquant de pâtes fraiches artisanales, Waterloo
GreenzBio Atelier, traiteur bio à Nivelles
Balou & Pirot, tarama blanc, Nivelles
Maison Noirhomme, traiteur bio à Jumet
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| Produits secs et boissons | | |
| Tof Jerky, snacks super-protéinés en Belgique
La Blanche Ferme, confitures maison, Lessines
Tastaway, vins/spiritueux, Etterbeek Original Kéfir, Schaerbeek
SCOB, thés infusés sans alcool, made in Bruxelles Maison Bigand, petits pots apéro artisanaux made in Tarn, FR Itinéraire Bis Gourmand, bocaux de légumes lactofermentés, Dworp
Mon Bouillon, bouillon d'os d'antan, Saint-Gilles,
Bù Bouillon, bouillon d'os de qualité, Michelbeke
Nuu Miso, miso traditionnel japonais artisanal, Laeken
Les piments de Fati, pâtes de piments produites à Bruxelles
Swet, sauces piquantes naturelles, Forest
Conserverie Ferrigno, conserves de la mer, FR
L'atelier du poissonnier, artisan traiteur des produits de la mer, Normandie
Toupine et Cabesselle, conserves, Nice, FR
Les Artisans du Sel, sel artisanal de Guérande, FR
Alliance Bio, produits céréaliers, légumes secs, FR
Eugène chocolatier, pâtes à tartiner artisanales bio, Woluwé-Saint-Lambert
Saveurs de fruits, confitures artisanales, Bièvre
BIOTOP, produits d'hygiène et d'entretien, Welkenraedt
Yokuu, produits nettoyants probiotiques
L'Arbre à Savon, savonnerie artisanale, Ottignies-Louvain-la-Neuve
NOLLA, déodorants naturels
Nutrifix, complémentaires alimentaires naturels, Seraing
Les Bio Frères, complémentaires alimentaires naturels, FR Laboratoires Enova, compléments alimentaires, FR
Bioflore, aromathérapie bio, Wavre
Coopérative du terroir de Geer, chips artisanaux, Geer Twin pop, porn corn gourmands, FR
Les sirops GRIZZLY BOB'S, sirops 100% naturelles, Seneffe
Gili, boissons naturelles et vitalisantes sans alcool, Malines
L'Annexe, Brasserie Fermenterie, Bxl
Drink Drink, bière belge biologique, Bxl
Brasserie de la Senne, brasserie artisanale belge, Bxl
Brasserie de l'Ermitage, brasserie artisanale, Bxl
Oud Beersel, bière lambic, Beersel
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