Bonjour à tous !

Est-ce que tout le monde est revenu de vacances ?! En tout cas, il fait jour désormais, la STIB passe par la place St Denis et cette semaine, c'est la maxi offre avec 79 de nos producteurs !

Vous n'avez jamais commandé et souhaitez franchir le pas ?!
Pour toute première commande passée sur les distributions du mois de mars, nous vous enverrons un code de réduction de 5% pour votre seconde commande :)

Au menu cette semaine nous avons :

> de l'aillet frais qui nous donnera un avant-gout de printemps !
des fruits de Sicile bio issus directement de petits producteurs et les pommes et poires bio de Hof van Piemont à Asse

> le poulet de Gibecq qui propose une race à croissance lente, ça change de l'industrie, promis.

> 3 offres en produits de la mer ! Pintafish avec son poisson issu de la pêche durable surgelé, De Zeeuwze Mosselman avec son poisson ultra frais et les croquettes de crevettes belges décortiquées à la main au Maroc et fabriquées à la main à Brain le Chateau.

> la Cense de Léandine propose de la viande de vache limousine bio pour les 3 semaines à venir

> La Chèvrerie de Christel vous propose de découvrir son fromage type camembert de chèvre et offre un tiramisu en cadeau (au lait de vache) pour tout camembert acheté

> mardi prochain, c'est pleine lune, alors nous allons recevoir la sève de bouleau jeudi ! nous en aurons ce jeudi 5 et le jeudi 19 mars.

> En nouveauté, Matthieu nous a sélectionné les bières de la brasserie IlleGaal à Forest (assortiment dispo en magasin, pour l'instant 4 bières dispo en ligne, les autres arrivent !)

Je nous souhaite de nous retrouver nombreux jeudi prochain, dans la joie et la bonne humeur, entre bons mangeurs et nos super producteurs,

Aurélie et toute l'équipe de la Vivrière

La recette de la semaine de la part de Dominique : un cake tunisien aux agrumes. Vous la retrouvez comme d'habitude dans l'onglet recettes de notre site Internet https://la-vivriere.be/recettes 

Producteurs en offre

Fruits et Légumes

Fruits en direct bio Sicile/Andalousie

Hof van Piemont, pommes, poires et jus, Asse
 
Seizoensmaak, maraîcher bio, Londerzeel
 
La Ferme du Tilleul, maraîcher bio, Silly

Ferme du Passavant, pommes de terre bio, Genappe
 
 

Crèmerie

Ferme Cantraine, éleveur laitier bovins, Le Rœulx

Les fromages de Christel, fromages de chèvre, quiches & pizzas, Soignies

La Bergerie des Collines, éleveur laitier brebis, Brunehaut

Goudas de Thoricourt, éleveur laitier vaches, Silly

La ferme du Gala, farines et oeufs bio, Genappe
 
Coopérative de Yenne, fromages de Savoie, FR

Famille Brugnoli, parmesans bio AOC, IT

 
Buffl'Ardenne, mozarella ardennaise, Neufchâteau 
 
La Ferme Querceta, ricotta et burrata, IT
 
Peter & Lila, artisans glaciers, Braine-le-Comte
 

Viande, poisson...

Saveurs Gourmandes
saumon fumé artisanal, Gembloux

Pintafish, pêche durable, Leuven

Cro'vette, croquettes artisanales de Braine-le-Château

de Zeeuwste Mosselman, poisson frais, Mol

Les ptits pirates, poissons à l'huile, Bruxelles

Poulet de Gibecq, volaille et agneau, Gibecq

Seizoenschuur, porcs et volailles, Serskamp

La Cense de Léandine, éleveurs de bœufs Limousin bio, Enghien

Fiers de Nos Terres, produits du canard IGP, FR

Maison Montalet, charcuteries d'exception en circuit court dans le Tarn

Oscar Castano, jambon Ibérique pata negra, ES
 

Boulangerie et pâtisserie

Boulangerie la Source, farine du Hayon bio, Bruxelles

Rémy Barat, farine sous label, Uccle

Nicolas Arnaud, pâtissier, Ixelles

 
Traiteurs

Pastifico Scatigna, fabriquant de pâtes fraiches artisanale, Waterloo

GreenzBio Atelier, traiteur bio à Nivelles
 
Balou & Pirot, tarama blanc, Nivelles
 
 

Produits secs et boissons

Tof Jerky, snacks super-protéinés en Belgique

La Racine, sève de bouleau fraiche naturelle, Vieux-Genappe

Brasserie IlleGaal, micro-brasserie et soutien de projets socio-culturels et artistiques, Forest

Tastaway, vins/spiritueux, Etterbeek

Original Kéfir, Schaerbeek

SCOB, thés infusés sans alcool, made in Bruxelles

Maison Bigand, petits pots apéro artisanaux made in Tarn, FR

Itinéraire Bis Gourmand, bocaux de légumes lactofermentés, Dworp
 
Les piments de Fati, pâtes de piments produites à Bruxelles
 
Swet, sauces piquantes naturelles, Forest

Nuu Miso, miso traditionnel japonais artisanal, Laeken

Mon bouillon, bouillon d'os d'antan, Saint-Gilles

Bù bouillon, bouillon d'os de qualité, Michelbeke

L'atelier du Poissonnier, artisan traiteur des produits de la mer, Normandie, FR

Conserverie Ferrigno, conserves de la mer, FR

Toupine et Cabesselle, conserves, Nice, FR
 
Les Artisans du Sel, sel artisanal de Guérande, FR

Alliance Bio, produits céréaliers, légumes secs, FR
 
Eugène chocolatier, pâtes à tartiner artisanales bio, Woluwé-Saint-Lambert

La Blanche Ferme, confitures maison, Lessines

Saveurs de fruits, confitures artisanales, Bièvre
 
BIOTOP, produits d'hygiène et d'entretien, Welkenraedt

Yokuu, produits nettoyants probiotiques

L'Arbre à Savon, savonnerie artisanale, Ottignies-Louvain-la-Neuve

NOLLA, déodorants naturels
 
Nutrifix, complémentaires alimentaires naturels, Seraing
 
Les Bio Frères, complémentaires alimentaires naturels, FR

Laboratoires Enova, compléments alimentaires, FR
 
Bioflore, aromathérapie bio, Wavre

Coopérative du terroir de Geer, chips artisanaux, Geer

Twin pop, porn corn gourmands, FR
 
Les sirops GRIZZLY BOB'S, sirops 100% naturelles, Seneffe
 
Gili, boissons naturelles et vitalisantes sans alcool, Malines
 
L'Annexe, Brasserie Fermenterie, Bxl
 
Drink Drink, bière belge biologique, Bxl
 
Brasserie de la Senne, brasserie artisanale belge, Bxl
 
Brasserie de l'Ermitage, brasserie artisanale, Bxl
 
Oud Beersel, bière lambic, Beersel
 

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