Bonjour,

L'offre de ce jeudi 26 mars est en ligne !

Joyeux aït à ceux qui le fêtent : moment de partage autour d'une table bien garnie par excellence 💞

Nous proposons les huitres de Charlotte en précommande : elles arriveront le 2 avril, à temps pour pâques.

Cette semaine, c'est la semaine du poisson frais. 

Nous avons encore des pommes et poires, mais il y a des chances que ce soit la dernière fois pour cette année. 

Voilà des années que je voulais travailler avec la Ferme des Acacias, au Pays-Basque pour leur charcuterie, c'est enfin chose faite ! 

Pour les journées qui rallongent, jambon de Bayonne, saucisson, coppa, chorizo,... sans crasse à l'apéro.

Johan et Pierre Colet sont éleveurs de porcs de pères en fils depuis trente ans du côté de Bayonne. Les porcs sont nourris avec des céréales et le petit lait soit de la ferme, soit des voisins. Ils engraissent leurs cochons pendant une année complète quand les élevages industriels se contentent de 6 mois. La viande de porc est transformée à la ferme, garantie sans conservateurs ni colorants.

Vous êtes nombreux à demander le retour du parmesan : il est en route, il sera à l'offre de la semaine prochaine d'office.

Dernier rappel pour ceux qui souhaiteraient investir dans un caddie : je propose un achat groupé auprès de la marque Rolser. La gamme étant hyper large, je vous propose de me passer le lien de la référence qui vous intéresse d'ici mardi prochain et je vous répondrai avec le prix que l'on peut proposer.

A ceux qui n'ont jamais franchi le pas de passer commande pour la première fois : si vous commandez cette semaine, nous vous offrons une remise de 5% sur votre prochaine commande. 

Nous avons validé le processus pour les livraisons à domicile le jeudi soir dans les 19 communes en plus du vendredi matin et poursuivons le service 🙌

La recette de la semaine : topinambours sautés à l'ail et aux lardons. Vous la retrouvez, ainsi que toutes les autres, sous l'onglet recettes de notre site :

https://la-vivriere.be/recettes ! Pour certaines recettes vous pouvez même ajouter les ingrédients à votre panier en un clic ! 

Joyeux vendredi,

Aurélie et toute l'équipe de la Vivrière

Producteurs en offre

Fruits et Légumes

Vergers ruchers Mosans, pommes, poires, jus et miels, Dinant

Fruits en direct bio Sicile/Andalousie
 
Seizoensmaak, maraîcher bio, Londerzeel
 
La Ferme du Tilleul, maraîcher bio, Silly

Ferme du Passavant, pommes de terre bio, Genappe
 

Crèmerie

Ferme Cantraine, éleveur laitier bovins, Le Rœulx

Les fromages de Christel, fromages de chèvre, quiches & pizzas, Soignies

La Bergerie des Collines, éleveur laitier brebis, Brunehaut

La ferme du Gala, farines et oeufs bio, Genappe
 
Coopérative de Yenne, fromages de Savoie, FR

 
Buffl'Ardenne, mozarella ardennaise, Neufchâteau 
 
La Ferme Querceta, ricotta et burrata, IT
 
Peter & Lila, artisans glaciers, Braine-le-Comte
 

Viande, poisson...

Saveurs Gourmandes
saumon fumé artisanal, Gembloux

De zeeuwse mosselman, poisson frais, Mol 

Seizoenschuur, porcs et volailles, Serskamp

Huitres de Charlotte,

Huitres non OGM
Baie d'Isigny, France

Poule qui roule, coucous de Malines, Havelange

Fiers de Nos Terres, produits du canard IGP, FR

La Ferme des Acacias, charcuteries artisanales de porc du Pays Basque

Maison Montalet, charcuteries d'exception en circuit court dans le Tarn

Oscar Castano, jambon Ibérique pata negra, ES
 

Boulangerie et pâtisserie

Boulangerie la Source, farine du Hayon bio, Bruxelles

Rémy Barat, farine sous label, Uccle

Nicolas Arnaud, pâtissier, Ixelles
 
Traiteurs
 
Pastifico Scatigna, fabriquant de pâtes fraiches artisanales, Waterloo

GreenzBio Atelier, traiteur bio à Nivelles
 
Balou & Pirot, tarama blanc, Nivelles
 
 

Produits secs et boissons

Brasserie IlleGaal, micro-brasserie et soutien de projets socio-culturels et artistiques, Forest

Tastaway, vins/spiritueux, Etterbeek

Original Kéfir, Schaerbeek

La Blanche Ferme, confitures maison, Lessines

Tof Jerky, snacks super-protéinés en Belgique

SCOB, thés infusés sans alcool, made in Bruxelles

Maison Bigand, petits pots apéro artisanaux made in Tarn, FR

Itinéraire Bis Gourmand, bocaux de légumes lactofermentés, Dworp

Mon Bouillon, bouillon d'os d'antan, Saint-Gilles, 

Bù Bouillon, bouillon d'os de qualité, Michelbeke

Nuu Miso, miso traditionnel japonais artisanal, Laeken

Les piments de Fati, pâtes de piments produites à Bruxelles
 
Swet, sauces piquantes naturelles, Forest

Conserverie Ferrigno, conserves de la mer, FR

L'atelier du poissonnier, artisan traiteur des produits de la mer, Normandie

Toupine et Cabesselle, conserves, Nice, FR
 
Les Artisans du Sel, sel artisanal de Guérande, FR

Alliance Bio, produits céréaliers, légumes secs, FR
 
Eugène chocolatier, pâtes à tartiner artisanales bio, Woluwé-Saint-Lambert
 
Saveurs de fruits, confitures artisanales, Bièvre
 
BIOTOP, produits d'hygiène et d'entretien, Welkenraedt

Yokuu, produits nettoyants probiotiques

L'Arbre à Savon, savonnerie artisanale, Ottignies-Louvain-la-Neuve

NOLLA, déodorants naturels
 
Nutrifix, complémentaires alimentaires naturels, Seraing
 
Les Bio Frères, complémentaires alimentaires naturels, FR

Laboratoires Enova, compléments alimentaires, FR
 
Bioflore, aromathérapie bio, Wavre

Coopérative du terroir de Geer, chips artisanaux, Geer

Twin pop, porn corn gourmands, FR
 
Les sirops GRIZZLY BOB'S, sirops 100% naturelles, Seneffe
 
Gili, boissons naturelles et vitalisantes sans alcool, Malines
 
L'Annexe, Brasserie Fermenterie, Bxl
 
Drink Drink, bière belge biologique, Bxl
 
Brasserie de la Senne, brasserie artisanale belge, Bxl
 
Brasserie de l'Ermitage, brasserie artisanale, Bxl
 
Oud Beersel, bière lambic, Beersel
 

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