Bonjour à toutes et tous,

Il fait beau, il fait chaud, et la nouvelle offre est en ligne pour la distribution de ce jeudi 16 juillet !

Clap de fin pour les cerises, mais les fraises hors sol restent encore disponibles cette semaine chez le Petits Fruits belges.

Nos maraichers ne sont pas en reste, puisque ça y est  : nous sommes en plein dans la saison des tomates. Rouges, anciennes ou tomates-cerises, il y en aura pour tous les goûts chez nos producteurs.

C'est aussi la semaine de la livraison mensuelle du poisson frais de chez Mosselman. Il peut être congelé en portions au besoin, c'est donc le moment de faire des stocks si vous le souhaitez. N'oubliez pas vos sacs isothermes et pains de glace pour le transport jusque chez vous.

Côté viande, le coucou de Malines de Poule qui roule sera livré aux côtés du bœuf limousin frais de Léandine et du porc/volaille de Seizoenschuur. Attention, il faut s'y prendre tôt pour commander Poule qui roule (retrait de l'offre le lundi déjà) donc n'hésitez pas à valider votre panier dès ce week-end pour ne pas le manquer.

Enfin, spoiler alter : faites vos stocks auprès de la Bergerie des Collines car Christelle ne pourra pas être présente à la distribution du 23. 

D'ici là, un très joyeux vendredi,

Emilie et toute l'équipe de la Vivrière

MEMO horaires pour juillet/août : rien ne change pour l'heure de fermeture mais attention nous ouvrons un peu plus tard pour assurer un magasin ouvert tout l'été malgré les congés de l'équipe :-)

LUNDI 13h - 19h

MARDI / MERCREDI / VENDREDI / SAMEDI 11h - 19h

JEUDI 12h30 - 19h30

Pour cette semaine, Dominique vous propose une recette qui tombe à pic pour profiter aussi bien des tomates de nos maraichers que des fromages de chèvres de Christelle : un clafoutis de tomates cerises et chèvre frais. 

Vous retrouvez toutes les idées recette sur notre onglet dédié : https://la-vivriere.be/recettes

Producteurs en offre

Fruits et Légumes

Petits Fruits Belges, cerises/fraises de St Trond en direct

Fruits en direct bio Sicile/Andalousie
 
Seizoensmaak, maraîcher bio, Londerzeel

Guigui's Farm, maraîcher bio, Braine-le-Château
 
La Ferme du Tilleul, maraîcher bio, Silly

Ferme du Passavant, pommes de terre bio, Genappe
 

Crèmerie

Ferme Cantraine, éleveur laitier bovins, Le Rœulx

Les fromages de Christel, fromages de chèvre, quiches & pizzas, Soignies

Bergerie des Collines, éleveur laitier brebis, Brunehaut

La ferme du Gala, farines et oeufs bio, Genappe
 
Coopérative de Yenne, fromages de Savoie, FR

Famille Brugnoli, parmesan bio AOC, IT

 
Buffl'Ardenne, mozarella ardennaise, Neufchâteau 
 
Peter & Lila, artisans glaciers, Braine-le-Comte
 

Viande, poisson...

Saveurs Gourmandes
saumon fumé artisanal, Gembloux

de zeeuwse Mosselman, poisson frais, Mol

Les ptits pirates, poissons à l'huile, Bruxelles

Seizoenschuur, porcs et volailles, Serskamp

La Cense de Léandine, éleveurs de boeufs Limousin bio, Enghien

Poule qui roule, coucous de Malines, Havelange

Fiers de Nos Terres, produits du canard IGP, FR

La Ferme des Acacias, charcuteries artisanales de porc du Pays Basque

Boulangerie et pâtisserie

Rémy Barat, farine sous label, Uccle

Boulangerie la Source, farine du Hayon bio, Bruxelles 

Nicolas Arnaud, pâtissier, Ixelles
 
Traiteurs

GreenzBio Atelier, traiteur bio à Nivelles

Pastificio Scatigna, Fabricant de pâtes fraiches artisanales
 
Balou & Pirot, tarama blanc, Nivelles
 
 

Produits secs et boissons

Brasserie IlleGaal, micro-brasserie et soutien de projets socio-culturels et artistiques, Forest

Tastaway, vins/spiritueux, Etterbeek

Original Kéfir, Schaerbeek

Tof Jerky, snacks super-protéinés en Belgique

SCOB, thés infusés sans alcool, made in Bruxelles

La Blanche Ferme, confitures maison, Lessines

Maison Bigand, petits pots apéro artisanaux made in Tarn, FR

Itinéraire Bis Gourmand, bocaux de légumes lactofermentés, Dworp

Mon Bouillon, bouillon d'os d'antan, Saint-Gilles, 

Bù Bouillon, bouillon d'os de qualité, Michelbeke

Nuu Miso, miso traditionnel japonais artisanal, Laeken

Les piments de Fati, pâtes de piments produites à Bruxelles
 
Swet, sauces piquantes naturelles, Forest

Conserverie Ferrigno, conserves de la mer, FR

L'atelier du poissonnier, artisan traiteur des produits de la mer, Normandie

Toupine et Cabesselle, conserves, Nice, FR
 
Les Artisans du Sel, sel artisanal de Guérande, FR

Alliance Bio, produits céréaliers, légumes secs, FR
 
Eugène chocolatier, pâtes à tartiner artisanales bio, Woluwé-Saint-Lambert
 
Saveurs de fruits, confitures artisanales, Bièvre
 
BIOTOP, produits d'hygiène et d'entretien, Welkenraedt

Yokuu, produits nettoyants probiotiques

L'Arbre à Savon, savonnerie artisanale, Ottignies-Louvain-la-Neuve

NOLLA, déodorants naturels
 
Nutrifix, complémentaires alimentaires naturels, Seraing
 
Les Bio Frères, complémentaires alimentaires naturels, FR

Laboratoires Enova, compléments alimentaires, FR
 
Bioflore, aromathérapie bio, Wavre

Coopérative du terroir de Geer, chips artisanaux, Geer
 
Les sirops GRIZZLY BOB'S, sirops 100% naturelles, Seneffe
 
Gili, boissons naturelles et vitalisantes sans alcool, Malines
 
L'Annexe, Brasserie Fermenterie, Bxl
 
Drink Drink, bière belge biologique, Bxl
 
Brasserie de la Senne, brasserie artisanale belge, Bxl
 
Brasserie de l'Ermitage, brasserie artisanale, Bxl
 
Oud Beersel, bière lambic, Beersel
 

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