Boulgour BIO - Turquie - VRAC*500g

Le boulgour est riche en fibres, fer et magnésium. Surtout consommé dans le bassin méditerranéen, il a un indice glycémique bas tout en étant nourrissant, face à digérer.

Simple et rapide à préparer, il est idéal pour les taboulés, salades et gateaux de semoule

Ingrédients: 100% blé dur bio

Origine : Turquie

Le boulghour devrait se conserver au réfrigérateur pour éviter qu'il ne rancisse, mais aussi pour préserver les vitamines et minéraux. Une fois cuit, il se conserve 2-3 jours au réfrigérateur ou au congélateur 3 mois.