Ail Bio (+-100gr) pièce

Ail sec bio – Goût puissant et longue conservation

Indispensable en cuisine, l’ail sec apporte un arôme profond et chaud à de nombreux plats. Séché naturellement, il se conserve longtemps tout en gardant son parfum.

Culture et origine
Produit sans traitement, notre ail est cultivé et récolté à la main, puis séché avec soin pour préserver ses qualités gustatives et nutritionnelles.

Bienfaits santé
Reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes et cardiovasculaires, l’ail est riche en allicine, un composé soufré aux effets bénéfiques pour la santé.

Conseils cuisine
– À hacher, écraser ou cuire entier dans l’huile ou au four.
– Idéal dans les sauces, poêlées, plats mijotés ou marinades.
– Peut être rôti en chemise (non pelé) pour une texture fondante.

Format et conservation
Vendu à la pièce. À stocker dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’abri de la lumière. Se conserve plusieurs mois.