Tomates bio pour sauce / coulis – Gourmandes et généreuses
Un mélange de variétés de tomates bio, récoltées à maturité avancée pour une saveur intense. Elles sont parfois un peu trop mûres ou légèrement abîmées, mais jamais pourries : parfaites pour vos préparations maison.
Culture et origine
Produites en agriculture biologique, sans pesticides ni produits chimiques, elles sont cultivées en plein champ et récoltées à la main.
Bienfaits santé
Source de vitamines C et A, de potassium et de lycopène (un antioxydant puissant), les tomates participent à la vitalité, soutiennent l’immunité et protègent contre le stress oxydatif.
Conseils cuisine
– À cuire en sauces et coulis maison.
– Idéales pour soupes, ratatouilles et plats mijotés.
– Se prêtent aussi aux conserves et bocaux.
Format et conservation
Colis de 5 kg. À transformer rapidement après réception pour profiter de toute leur richesse aromatique.