Courgeron Bio (+- 2kg)

Courgeron bio – Chair dense et savoureuse

Le courgeron est une courge à la chair ferme, légèrement sucrée et très parfumée. Sa texture dense le rend idéal pour les soupes, purées et gratins d’hiver.

Culture et origine
Issu de l’agriculture biologique, cultivé sans pesticides ni engrais chimiques. Récolté à maturité pour garantir une saveur optimale et une bonne conservation.

Bienfaits santé
Riche en bêta-carotène (provitamine A), fibres et minéraux, il soutient la santé oculaire, le système immunitaire et favorise une bonne digestion.

Conseils cuisine
– En soupe, velouté ou purée.
– Rôti au four ou cuit en gratin.
– Convient également pour des préparations sucrées comme les gâteaux ou tartes.

Format et conservation
Vendu à la pièce. À conserver dans un endroit frais, sec et ventilé ; se garde plusieurs semaines selon conditions.