Potimarron Bio "Green Hokkaido" (+-2kg)

Potimarron Green Hokkaido bio – Doux et fondant

Ce potimarron à la peau vert foncé cache une chair orangée, douce et fondante, au goût légèrement sucré et subtil, rappelant la châtaigne. Idéal pour les plats d’automne et d’hiver, il se prête aussi bien aux soupes qu’aux purées et gratins.

Culture et origine
Issu de l’agriculture biologique, cultivé sans pesticides ni engrais chimiques. Récolté à maturité pour garantir saveur et conservation.

Bienfaits santé
Excellente source de bêta-carotène (provitamine A), de fibres et de minéraux, il soutient le système immunitaire, la santé de la peau et des yeux, tout en favorisant une bonne digestion.

Conseils cuisine
– En soupe ou velouté onctueux.
– Rôti au four en quartiers ou en purée.
– Parfait pour gratins, tartes ou gâteaux sucrés.

Format et conservation
Vendu à la pièce. À conserver dans un endroit frais, sec et ventilé ; se garde plusieurs semaines, voire plusieurs mois dans de bonnes conditions.