Pomme d'automne, croquante, et sucrée. Récoltée dans notre verger en culture intégrée, situé à Dinant. Délicieuse, fraiche à croquer. Calibre moyen à gros. En cuisson : ne se défait pas. Bonne en tarte et pommes au four. Conservation bonne : au frigo à 2 °c, nous la gardons jusqu'au printemps. Coloration rouge, avec un fond, vert à jaune suivant la maturité. FOURNIES EN VRAC PRÉVOYEZ UN SAC.