Pomme d'automne, croquante, sucrée et très ferme. C'est la plus ferme que vous trouverez chez nous. Récoltée dans notre verger en culture intégrée, situé à Dinant. Calibre moyen à petit. Délicieuse, fraiche à croquer. En cuisson : ne se défait pas. Bonne en tarte et pommes au four. Conservation bonne : au frigo à 2 °c, nous la gardons jusqu'au printemps. Coloration rouge - orange, avec un fond, jaune. FOURNIES EN VRAC PRÉVOYEZ UN SAC.