Cette offre concerne les petits calibres c'est à dire environs 6,5 cm de diamètre en moyenne. C'est l'idéal pour les collations des enfants. Pomme de conservation, elle reste croquante même lorqu'elle perd sa fermeté. Elle peut se ratatiner sans devenir farineuse. Elle a un bon équilibre sucre/acidité ce qui lui confère un réel succès auprès de toute la famille. Récoltée dans notre verger en culture intégrée, situé à Dinant. Délicieuse, fraiche à croquer. En cuisson : ne se défait pas. Bonne en tarte (tatin par exemple) et pommes au four. Conservation moyenne: quelques semaines en cave ou au frigo à 2 °c jusqu'à la fin de l'hiver. Coloration rouge, orange, vert et jaune suivant la maturité. FOURNIES EN VRAC PRENEZ VOS SACS