Basilic Pourpre Bio (+-100gr)

Basilic pourpre bio – Parfum intense, couleur unique

Avec ses feuilles d’un violet profond et son parfum légèrement poivré, le basilic pourpre est une variété aromatique aussi décorative que savoureuse. Une touche d’originalité pour vos plats d’été !

Culture et origine
Cultivé localement en agriculture biologique, ce basilic est récolté à la main à pleine maturité, sans aucun traitement chimique, pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Bienfaits santé
Riche en antioxydants (notamment anthocyanines), en vitamine K et en huiles essentielles, il soutient la digestion, la circulation et a des propriétés anti-inflammatoires naturelles.

Conseils cuisine
– À utiliser cru pour aromatiser salades, tomates, pâtes, pizzas ou plats asiatiques.
– Sublime aussi les vinaigrettes, les marinades ou les pestos originaux.
– À associer avec des fruits (fraises, pêches) pour des alliances sucrées-salées.

Format et conservation
Vendu en botte. À conserver dans un verre d’eau à température ambiante, à l’abri de la lumière directe. Ne pas réfrigérer pour éviter le noircissement des feuilles.