❄️ Crevettes NON-traité/Décortiqué LOCAL

Crangon crangon

Diepvries / Congelé

(---FR---) Crevettes de la mer du Nord totallement non traitées (ni sur le bateu, ni après) et décortiquées localement à la machine - Pêcheurs Néerlandais

Les crevettes de la mer du Nord que nous proposons sont totalement non traitées (ni sur le bateau, ni aux enchères, ni pendant le transport et ni après décorticage). Donc pas de déplacements aller-retour au Maroc pour faire décortiquer les crevettes puis les proposer fraîches sous forme de produit décongelé.

Les crevettes sont débarquées et immédiatement mises de côté afin qu'elles ne puissent pas être traitées à la criée. Elles passent ensuite directement à la transformation et dans les 2 heures suivant le débarquement, les crevettes sont décortiquées, emballées et congelées, prêtes à être livrées aux clients.

Parce qu’ils n’ont pas été traités, leur durée de conservation est limitée. Lorsqu'ils nous parviennent, ils ont une durée de conservation d'environ 3 mois. Comptez donc sur une consommation suffisamment rapide. Après décongélation, il est préférable de consommer les crevettes dans les 24 heures. Pour optimiser la fraîcheur en cas d'utilisation partielle, il est également conseillé de prélever les crevettes avec une fourchette ou une cuillère au lieu de les manipuler avec les doigts.

Tip pour dégeler :

-mette le paquet entier dans l’eau froide pendant 15 à 20 minutes.

Bon Appétit!

Conseil de décongélation: placez dans de l'eau froide avec l'emballage pendant 15-20 minutes.