Comté extra AOP - AFFINAGE 12-14 mois - +/-500g

Principalement produit en Franche-Comté, le Comté est le 1er fromage français d’appellation d’Origine Contrôlée (AOC), garantissant des procédés traditionnels et rigoureux d’élevage, de fabrication et d’affinage.

C’est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite.
L'affinage est fait en grotte naturelle pour notre comté.

Allergènes : lait, crème et ferments lactiques.

DLC : 45 jours

Conservation au froid entre + 2°C et + 8°C