Carpaccio et courgettes à la vinaigrette
FACILE ! - 10 Min
- style Type de plat : Entrée
- poll Difficulté : FACILE !
- access_time Temps de préparation : 10 min
- timer Temps de cuisson : 0 min
- place Région : Belgique
- euro_symbol Coût : €
Recette proposée par Annie. Merci à lui !
Préparation
Une des meilleures adaptation du carpaccio de bœuf: courgette maison à la vinaigrette miel et vinaigre de cidre, sel épicé, graines de courges et parmesan…
Mieux qu’une roquette qui éclipse le goût de la viande.