Nos chèvres produisent du bon lait du mois de mars au mois de décembre. Elles se reposent ensuite deux mois, bien mérités et leurs éleveurs aussi !! Cette période de repos leur permet de se préparer à la prochaine mise bas et à la lactation qui suivra.
Nos chèvres sont logées dans une étable spacieuse et lumineuse qui a été aménagée spécialement pour elles. Elles sont traites 1 par jour et reçoivent durant la traite leur dessert, le picotin (les céréales).

Notre ferme :

Nous sommes installés depuis le 1er janvier 2012, sur 15 ha d’herbe, au lieu dit « La Ferme du Hayon » à Sommethonne (6769), grâce à une coopérative foncière « Terres du Hayon » qui rassemblent plus de 180 coopérateurs – Si vous souhaitez plus d’informations et connaître le projet de la coopérative, n’hésitez pas à nous contacter-

Nous sommes engagées dans une démarche d’'agriculture paysanne et respectons les engagements suivants :

• une agriculture durable qui permette le maintien en l’état et l’amélioration du potentiel des terres en cultivant pour les générations à venir.
• une agriculture respectueuse de l’environnement et créatrice de biodiversité
• une agriculture à dimension humaine, en collaborant avec les autres fermiers du lieu et en étant un lieu d’accueil et de formation pour des personnes souhaitant expérimenter des pratiques agricoles
• une agriculture menée sur des fermes de petites tailles produisant des produits de qualité et privilégiant les circuits courts

• Des Fromages de Chèvre Fermiers au Lait Cru

• Un Elevage de Chèvres conduit en Agriculture Biologique