Deux sœurs... ça papote, ça se questionne et surtout ça prend soin l'une de l'autre. Nous avons envie de transmettre cette bienveillance en proposant des produits qui font plaisir, qui nourrissent et apporter de l'énergie.

Faire vos pâtes vous-mêmes à la maison ce n'est pas compliqué ! Cela prend juste du temps ...

Nos pâtes sont de qualité d'une pâte faite "maison" ... sans tout le bazar que vous auriez mis dans votre cuisine ;0) 

Nous proposons de varier les plaisirs et de varier notre alimentation en passant par de traditionelles pâtes aux œufs - Les FRANGINES - jusqu'aux alternatives riches en protéines de qualité équivalente aux viandes et poissons; les fameuses pâtes ALDENTO à la farine d'insectes.

Nous souhaitons explorer différentes compositions, parvenir à travailler avec des céréales sans gluten (un jour oui on y arrivera!), apporter des saveurs et privilégier les ingrédients bio ou locaux.

FRANGINES BIO (gamme sans farine d'insectes comestibles)
Ce sont des pâtes fraîches et sèches classiques à la semoule de blé dur.
Production locale et certification BE-BIO-01 Certisys.
Du bon, de l'artisanat, du local et du bio !

Déclinaison aux orties, au piment de Cayenne, et aux saveurs de saison par exemple tomate et basilic, et bien d'autre variantes à venir.

Les pâtes fraîches recommandées pour ce produit pâtes aux oeufs ! Elles se conservent 15 à 20 jours au frigo et peuvent se congeler pour se consommer plus tard.

Pour les familles ou les amoureux des pâtes, nous vous conseillons d'acheter en VRAC en carton de 3KG ... c'est plus économique et les pâtes sèches se conservent plus de 12 mois donc pas d'inquiétude vous allez tout manger ;0))

Ingrédients pâtes aux oeufs:
Semoule fine de blé dur (Gluten) et œufs entiers (20% - origine Belgique)

ALDENTO : 90 % d'ingrédients biologiques (à la farine d'insectes comestibles)
Un bon goût de céréales complètes et de noix, Aldento est une pâte nourrissante et légère à la fois !
Préparée à base de semoule de blé dur bio, d’œufs bio et de Tenebrions Meuniers moulus finement (petits vers de farine séchés) nourris exclusivement de végétaux.
Cet aliment vous offre les atouts des insectes comestibles et vous invite à réinventer vos habitudes ;0)) et ça c'est gai !!!

L'apport en protéines d'origine animale y est donc directement intégré. Il n'est pas nécessaire d'ajouter des lardons, des scampis ou de la viande hachée dans votre préparation!

C'est également une source en vitamine B12 et minéraux, riche en fibres, très pauvre en sel et avec un IG bas.

Accompagné de légumes, ALDENTO est un repas complet, équilibré et rapide à préparer. Elles se cuisent en 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Même si vous n'êtes pas un as de la cuisine, vous ne pourrez pas vous rater !!! Epâtez vos amis avec des idées de recettes sur www.aldento.com

INFOS ALLERGIES :
Gluten, œufs,
Il est recommander de ne pas consommer d’insectes comestibles en cas d’allergies aux crustacés et aux acariens.

INGREDIENTS:
1) Tenebrions Meuniers séchés sont issus de fermes d'élevage installées en Belgique, en France et aux Pays-Bas et sont nourris avec des végétaux. Ils représentent 10% en matière sèche de la composition de la pâte.

2) Le blé dur est également certifié bio et provient de différents pays de l'U.E. Notre fournisseur transforme le blé en farine ici en Belgique.

3) Les oeufs certifiés en BIO sont des oeufs entiers liquides çad qu'ils sont passés en casserie et qu'ils sont homogénéisés et légèrement pasteurisés pour répondre aux normes de l'Afsca. Les oeufs sont issus de fermes belges.