Darne de saumon aux poivrons et lait de coco
FACILE ! - 15 Min
- style Type de plat : Plat principal
- poll Difficulté : FACILE !
- access_time Temps de préparation : 15 min
- timer Temps de cuisson : 45 min
- place Région : Sud
- euro_symbol Coût : 56,10 €
Recette proposée par Annie. Merci à lui !
Préparation
Pour la darne de saumon: cuire les poivrons au four pour enlever la peau et les effilocher.
Faire revenir la darne du saumon pour bien la griller (c est plus goûteux !).
Ajouter les poivrons dans la poêle, le lait de coco, épicer selon le goût (ici sel épicé piment d’espelette, mais le sel « japonais » serait bien aussi) ciseler la coriandre et la mettre juste avant de servir.
J’ai servi avec des nouilles de riz noir.
Bon appétit !
| Ingrédients | Quantité | Prix |
|---|---|---|
| Rupture Lait de coco – 400ml - Terrasana | 2,50 € | |
| Lait de coco – 400ml - Terrasana | 2,50 € | |
| Rupture Lait de coco – 400ml - Terrasana | 2,50 € | |
| Lait de coco – 400ml - Terrasana | 2,50 € | |
| Rupture Lait de coco – 400ml - Markal | 2,50 € | |
| Lait de coco – 400ml - Markal | 2,50 € | |
| Sel fin de Guérande piment d'Espelette - 200gr | 5,00 € | |
| Sel fin de Guérande piment d'Espelette - 200gr | 5,00 € | |
| Sel fin de Guérande piment d'Espelette - 200gr | 5,00 € | |
| Rupture Nouilles de riz brun SANS gluten - bio - 220g - Yakso | 4,35 € | |
| Nouilles de riz brun SANS gluten - bio - 220g - Yakso | 4,35 € | |
| Rupture Nouilles de riz brun SANS gluten - bio - 220g - Yakso | 4,35 € | |
| Nouilles de riz brun SANS gluten - bio - 220g - Yakso | 4,35 € | |
| Rupture Nouilles de riz brun SANS gluten - bio - 220g - Yakso | 4,35 € | |
| Nouilles de riz brun SANS gluten - bio - 220g - Yakso | 4,35 € |
