Tofu Amande-Sésame - 200g - bio - Taifun

Tofu fumé à l'amande et au sésame - vegan.

A faire dorer à la poêle ou à déguster froid en salade.

Ingrédients : GRAINES DE SOJA* 60 %, eau, sauce de soja* (eau, GRAINES DE SOJA*, BLÉ*, sel marin), AMANDES* 3,5 %, SÉSAME* 3,2 %, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium ; fumée obtenue par friction avec du bois de hêtre. *issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céleri.

Le tofu, un produit populaire depuis des siècles en Orient, est un substitut de viande à base de fèves de soja. Il est fabriqué par l’emprésurage du lait de soja avec des coagulants naturellement riches en minéraux (fractions de sel marin) à base de calcium et de magnésium.